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Le Manioc fait partie des tubercules les plus cultivés en Afrique surtout en Afrique de l’Ouest.  Originaire d’Amérique du Sud, il est produit dans les pays tropicaux et subtropicaux d’Amérique, d’Afrique et d’Asie. Le manioc est une plante appartenant à la famille des Euphorbiacées. Elle fut introduite en Afrique de l’Ouest par les populations immigrantes AKPAN du Sud Ghana. Depuis lors, le manioc connaît une importance qualitative dans l’alimentation humaine, animale et aussi dans l’industrie. En effet, le manioc est consommé sous diverses formes : crue, cuite ou transformée. Cela étant, les produits dérivés (cossettes, farine brute, gari, tapioca, farine panifiable, etc.) de la transformation sont variés, et cela, selon chaque zone. Selon les pays, il prend différents noms. Nous avons par exemple,

Nous avons le plaisir d’intégrer Les Champs du Possibles, un campus développé par l’incubateur de startup Le Village By CA, à Chateaudrun 💡! Nous sommes ravis de pouvoir évoluer auprès de startups innovantes, ayant à coeur de changer les choses et de s’investir dans le monde agricole. 💪Parce que l’AgTech est le coeur de nos domaines d’activités, toute l’équipe de Dalle Consulting se mobilise pour contribuer à l’évolution, et au changement. 🌱Nous remercions alors Les Champs du Possible de nous intégrer dans ce groupe partageant nos valeurs, et nos objectifs. ✊

Le Manioc fait partie des tubercules les plus cultivés en Afrique surtout en Afrique de l’Ouest.  Originaire d’Amérique du Sud, il est produit dans les pays tropicaux et subtropicaux d’Amérique, d’Afrique et d’Asie. Le manioc est une plante appartenant à la famille des Euphorbiacées. Elle fut introduite en Afrique de l’Ouest par les populations immigrantes AKPAN du Sud Ghana. Depuis lors, le manioc connaît une importance qualitative dans l’alimentation humaine, animale et aussi dans l’industrie. En effet, le manioc est consommé sous diverses formes : crue, cuite ou transformée. Cela étant, les produits dérivés (cossettes, farine brute, gari, tapioca, farine panifiable, etc.) de la transformation sont variés, et cela, selon chaque zone. Selon les pays, il prend différents noms. Nous avons par exemple,

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